烤鴨總是不入味?這幾種醬料不能少!
轉(zhuǎn)眼間
此時(shí)此刻
烤鴨雖好
入味卻難
如何能讓鴨肉更入味呢?
當(dāng)然要下猛料!
今天杜掌門就教您ABCD
四種烹飪鴨子必備的醬料
這個(gè)秘方專門為烤鴨而生
不過也可以用作其他烤肉噢
學(xué)會(huì)這個(gè)配方
讓您的烤鴨迎風(fēng)香十里!
配料
A醬——叉燒醬
三勺:叉燒醬醬香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特,可增味提鮮

B醬——柱候醬
兩勺:柱候醬入口醇厚、鮮甜甘滑,最適合烹肉時(shí)使用

C醬——甜面醬
兩勺:甜面醬最特別的就是它的醬香和酯香,是鴨肉的最佳伴侶

D醬——豆瓣醬
適量:豆瓣醬是南北方人都喜歡的一種醬料,可以根據(jù)自己的口味適量加入

這四種醬料非常家常!
平時(shí)在超市里都能買到
有了這四種醬料
再也不怕鴨肉入味難啦!
您學(xué)會(huì)了嗎?
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