逐漸轉(zhuǎn)冷的天氣，中午晚上總想來一碗熱乎乎的刀削面，配上牛肉或者肉鹵，鮮香彈牙有嚼勁，再喝一口熱湯簡直是從頭暖到腳！

但是外面餐館的刀削面吃起來并不放心，在家自己做卻費(fèi)時間又費(fèi)力，面團(tuán)的硬度也很難掌握，一般人根本揉不了。

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

而今天給大家推薦商城的中裕刀削面，不僅選用優(yōu)良小麥原料，根根美味爽滑，而且省時又省力，在家就能輕松吃到美味不輸餐館的刀削面！

那么什么樣的刀削面，才算是好面條呢？作為資深吃貨，我對此可是多有研究。

看包裝

現(xiàn)在這個看臉的時代，顏值就是硬道理，好的包裝也代表著品牌的信心和用心。

中裕就有著高級磨砂質(zhì)感的高顏值包裝，透明窗設(shè)計讓消費(fèi)者能夠仔細(xì)觀察面條的外觀和品質(zhì)，查看斷裂面，好面條的底氣果然硬！

看折斷

根據(jù)面條粗細(xì)判斷，越粗?jǐn)嗝嬖缴俨耪?。姑且不說工藝，如果買回來一堆斷面，光看著就會讓大家失望。

而這款刀削面都是用起泡泡沫紙包裝的，所以幾乎沒有一根斷裂。煮出來也是根根勁道完整，吸溜起來就是一個字，爽！

圖片來自豆友梟笑

看面條紋理

好面條紋理細(xì)膩，純面條無斑點(diǎn)顆粒。添加其他營養(yǎng)的面條，則要看內(nèi)部添加的各種果蔬成分所呈現(xiàn)出的斑紋顏色是否一致。

中裕這款刀削面屬于機(jī)器削，水面合理配比，面條紋理自然也很細(xì)膩。

看面湯

面好不好，還要看煮面時面湯是否混濁。好的刀削面煮下去，沒有多余的糊湯，也不會有粘鍋的現(xiàn)象。

好面道自然好筋道。面條工藝越好，經(jīng)煮不混湯，面條口感也很棒。我一共煮了10分鐘，面條完全沒有斷，贊?

食麥思源，不忘初芯

這款中裕刀削面面身是波浪形的，口感筋道，爽滑可口，麥香濃郁，快捷易煮。輕輕松松能做出三種口味：牛肉熱湯面?涼拌面?牛丸湯面。

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

簡單快手的牛肉熱湯面

有了它，餐廳同款美味的牛肉湯熱在家只用5步就能輕松復(fù)刻！

1.、準(zhǔn)備好食材。

圖片做法均來自豆友椛吃

2、小油菜洗凈 鍋中放入適量的水燒開，放少許鹽，放入油菜焯水。燙好的油菜放入冷水中備用。

圖片做法均來自豆友椛吃

3、中裕刀削面煮熟放入冷水中冷卻備用. （煮面貼士：水燒開放入掛面，煮5分鐘即可）

圖片做法均來自豆友椛吃

4、鍋中放入適量清水燒開，放入雞汁攪拌均勻。隨即放入牛肉丸，將牛肉丸煮至浮起，放入少許鹽調(diào)味即可。

圖片做法均來自豆友椛吃

5、面條、小油菜、牛肉丸撈出瀝干水份放入碗中，倒入熱湯輕松搞定?。ㄏ矚g吃辣，放一勺油辣子，喜歡酸放適量的陳醋。）

圖片做法均來自豆友椛吃

它和火鍋也很般配?適合家中常備，餓的時候簡單快手地來一碗刀削面，再配上點(diǎn)小牛肉和辣椒油，簡直不要太好吃！

圖片來自豆友冬夜里的向日葵

有了它，蘭州拉面、牛肉丸面在家輕松搞定，偶爾也想偷個懶的時候，不如為自己煮上一碗，暖到你的心坎里！

中裕 刀削面 500g*4包

日常價：39.9元

活動價：29元

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