常吃油膩食物極易誘發(fā)膽囊炎和膽結石,不手術能治療嗎?
膽囊炎、膽結石,最常見的外科疾病之一。80%-95%的急性膽囊炎的病人膽囊內含有結石。雖然近年醫(yī)學取得了長足的進步,研究也已發(fā)現與眾多因素相關,但確切病因仍不明確,這就導致目前無法完全預防膽結石的發(fā)生,因此膽囊炎、膽結石仍將是今后臨床最常見的疾病之一。

人體的肝臟每天約分泌膽汁800毫升,很少一部分經膽管流進十二指腸,絕大部分經膽管進入膽囊,貯存起來,并進行濃縮(大約可濃縮10倍)。當食物到達十二指腸后,刺激腸粘膜細胞,產生一種膽囊收縮素,使膽囊在3-5分鐘后發(fā)生強烈收縮,同時使十二指腸內膽管下端的奧狄氏括約肌開放,膽汁就很順利的進入腸道,幫助消化。由于食物的成分不同,刺激十二指腸粘膜的作用也不同。脂肪主要靠膽汁幫助消化,它的刺激作用最強,蛋白質的刺激作用較弱,而碳水化合物幾乎無刺激作用。

手術對于人們來說,總是不愿碰到的,因此急診外科醫(yī)師總可以看到一群“老面孔”,反復膽結石發(fā)作反復半夜就診。這些人群一些最后不得不接受風險更大的急診手術,一些因導致胰腺炎不得不吃更多的痛苦、花費更高昂的醫(yī)療費用(常以萬計算),甚至還有生命危險,常會接到醫(yī)院的“病人危重通知書”。

膽囊炎、膽結石為什么需要手術治療?
眾所周知,闌尾炎不手術會引起穿孔,其實從解剖上講,膽囊和闌尾是一樣的,都是由一支終末血管提供血供,急性膽囊炎、膽結石和闌尾炎一樣,容易發(fā)生血供障礙而并發(fā)壞死、穿孔,因此膽囊炎、膽囊結石需要手術治療。
所以,吃了油膩多的食物膽囊收縮也最強烈。如膽道系統有炎癥或有結石時,會因膽囊的強烈收縮引起疼痛。特別是當膽囊或膽管有結石時,可促使結石卡在膽囊或膽管開口處,引起阻塞,出現劇烈難忍的絞痛,這就是膽道病變的急性發(fā)作。
