確實有時買回來的水果像是奇異果、香蕉、芒果等總是硬邦邦的，一等就是好多天，有的時候放上一個星期都熟不了，放久了還容易忘記，等想起來早就已經(jīng)軟爛了，造成不必要的浪費。

這個時候你可以使用一些小技巧來促使它們快些成熟。水果的成熟需要一種催化劑，叫(乙烯)，而成熟水果像蘋果等，都能夠天然釋放這種物質(zhì)。遇到這種情況，不妨找個膠袋，將需要催熟的水果與幾顆已經(jīng)成熟的蘋果放在一起，將口袋扎起來，過兩三天就能成熟啦。