霜降貼秋膘
明日霜降,霜降是秋季的最后一個節(jié)氣。霜降是冬季的前奏,霜降的養(yǎng)生重點就是,為即將到來的冬天做準(zhǔn)備
一是減少戶外運動,特別是劇烈運動,因為我們即將進入冬天的靜養(yǎng)階段;二就是深秋的養(yǎng)肝血的工作?
春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。最傷陰血的就是“熬夜”,霜降,是深秋的后半月,秋氣傷肝,此時要滋養(yǎng)肝血,特別注意不要熬夜?
肝血不足,夜里難以入眠,還會引發(fā)脾氣急躁,上火,眼睛發(fā)紅,皮膚干燥,便秘等問題?
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霜降時,大自然的熱量會降到土里,滋養(yǎng)植物的根基。天人相應(yīng),人體的陽氣也應(yīng)該斂藏起來,滋養(yǎng)臟腑。之所以秋天適合進補,有貼秋膘一說,就是這時候補身子,能量會被身體儲藏起來,用于過冬?
這個節(jié)氣所謂的進補,不是毫無節(jié)制地胡吃海喝,而是要有針對性地、適當(dāng)進補。這里的補,其實就是借天勢將陽氣歸根,將能量潛藏于體內(nèi)?
如果陽氣該藏不藏,虛火就容易上來了,喉嚨痛、牙痛、心臟不適、氣滯胸悶等問題就出來了?
貼秋膘的意思,是保存能量好過冬,并不單單指吃肉。陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)的胖紙尤其注意,深秋本就氣躁,再吃肥膩肉食,容易化燥傷陰,出現(xiàn)上火、便秘的癥狀?
早晚當(dāng)以粥湯暖胃,也去秋燥,滋潤皮膚、緩解口干、便秘。一些性溫平而又不偏燥的食物,可以加入湯粥中,如蘋果、銀杏、芡實、山藥、紅棗、核桃仁、黑豆,南瓜、紅薯等,今天就來推薦一個適合秋季的粥?
補中益氣:南瓜粥?
食 材:南瓜50g 干山藥30g 小米50g(一個人的量)?
制作方法:加水500毫升,煮粥?
這常喝南瓜粥補中益氣,南瓜和山藥一個補氣一個補血,而小米補元氣,三個食材中和在一起,即補元氣又補氣血?
秋季干燥,許多人會出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀。中醫(yī)認為,秋燥與體內(nèi)津液不足及肺陽虛有關(guān),而南瓜粥就具有清火養(yǎng)胃健脾之功效?
再來說一個痰濕體質(zhì)也可以吃的湯,這個湯,清虛火、清濁氣、潤燥,助力陽氣收藏
清虛火 的潤膚湯:蘿卜豬骨湯?
食 材:白蘿卜500g、豬脊骨500g、生姜2片 、白胡椒10粒、食鹽適量?
制作方法:
①豬脊骨冷水入鍋,水沸后去血水浮沫,清洗干凈②將豬脊骨和生姜放入砂鍋內(nèi),加入2000毫升水,武火煮沸,文火慢燉1小時③然后蘿卜切大塊,加入砂鍋中,武火煮沸后,文火慢燉1小時④關(guān)火前五分鐘撒適量鹽?
??備注:白胡椒必不可少,引火下行,溫暖腎陽,提振正氣,讓這碗湯陽氣足足的,對抗陰寒?
這個季節(jié)特別適合吃白蘿卜,甘甜清爽,化痰止咳,理氣寬中。蘿卜偏涼,但老火湯煲它兩個小時,加幾片干姜,妥妥的,誰都可以吃?
另外蘿卜生吃還清肺熱,秋燥肺熱咳嗽、咽喉諸病,還有秋冬霧霾天可能會帶來的咽喉不利癥狀,也可以吃蘿卜來搞定?
進入深秋以后,萬物開始逐漸凋零,比較敏感的人會感覺到情緒低落,甚至出現(xiàn)抑郁。如果最近覺得不開心,有點悶悶不樂的話,就給自己泡點玫瑰花茶,還有,要多曬曬太陽,這些都有抑制消沉的作用?
好了,今天的分享就先到這里了,下次繼續(xù)

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